دروس على الخط في انظمة الجودة والتقييس

مخطط الموضوع

• انظمة الجودة والتقييس2022/2021
  
  

  انظمة الجودة والتقييس2022/2021

  تمهيد:

  تسعى المؤسسات الحديثة في محاولة منها لكسب رضا عملائها ومستهلكيها الى تحسين جودة منتجاتها وخدماتها بشكل دائم مما يعزز مركزها التنافسي ويضمن بقائها واستمرارها في الاسواق المحلية،ومنحها الفرصة للدخول الى الاسواق الدولية.

  وفي هذا السياق تدور مجموعة الدروس  المقترحة،لتزود الطالب بالمفاهيم العلمية الحديثة في مجال ادارة الجودة وكذا اشهر معايير التقييس المعتمدة والمعمول بها في اغلب الشركات حول العالم .

  وقد تم تقسيم البرنامج  الى ثمانية دروس كالتالي:

  الفصل الاول:مفاهيم عامة حول الجودة

  الفصل الثاني:ادارة الجودة الشاملة

  الفصل الثالث:المداخل الفكرية للجودة الشاملة

  الفصل الرابع:منهج الجودة الياباني"الكايزن"

  الفصل الخامس:نظام التقييسISO

  الفصل السادس:نظام ادارة الجودة البيئيةISO14001

  الفصل السابع:نظام أمن المعلوماتISO27001

  الفصل الثامن:نظام ادارة سلامة الغذاءISO22000

  الفئة المستهدفة: 

  السنة اولى ماستر اقتصاد وتسيير مؤسسات

  الأهداف العامة:

  - التعرف على مفهوم الجودة والجودة الشاملة

  -فهم مختلف المصطلحات ذات العلاقة بالجودة 

  -عرض مختلف المعايير الدولية الاكثر شيوعا في عالم الاعمال

  • بحوث مقترحة في مقياس انظمة الجودة والتقييس ورشة عمل
• المكتسبات القبلية
  
  

  المكتسبات القبلية

  -مقياس مدخل ادارة اعمال

  -مقياس اقتصاد وتسيير مؤسسات

  -اقتصاد بيئي

  -ادارة الجودة
  
• مخطط المقياس
  
  

  مخطط المقياس

  الفصل الاول:مفاهيم عامة حول الجودة

  1.مفهوم الجودة

  2.مداخل دراسة الجودة

  3.مجالات الجودة

  4.العوامل المتحكمة في مستوى الجودة

  5.ابعاد الجودة

  6.تكاليف الجودة

  الفصل الثاني:ادارة الجودة الشاملة

  1.نشأة وتطور مفهوم ادارة الجودة الشاملة

  2.ادارة الودة الشاملة في الفكر الاسلامي

  3.تعريف ادارة الجودة الشاملة

  4.خصائص ادارة الجودة الشاملة

  5.مراحل تطبيق ادارة الجودة الشاملة

  6.مبادئ ادارة الجودة الشاملة

  7.متطلبات تطبيق ادارة الجودة الشاملة

  الفصل الثالث:المداخل الفكرية للجودة الشاملة

  1.مدخل ادوارد ديمينغ

  2.مدخل جوزيف جوران

  3.مدخل فيليب كروسبي

  4.مدخل كاورو اشيكاوا

  الفصل الثالث:منهج الجودة الياباني "كايزن"

  1.مفهوم الكايزن

  2.مرتكزات الكايزن

  3.اساليب وادوات الكايزن

  الفصل الرابع:نظام التقييس ISO
  

  1.نشأة وتطور الايزوISO

  2.اهداف منظمة الايزو
  

  3.تعريف المواصفة ISO9001
  

  4.هيكل المواصفة ISO9001
  

  5.أهمية تطبيق نظام المواصفاتISO9001
  

  6.الخطوات الاساسية للحصول على شهادة ISO9001
  

  الفصل الخامس:نظام ادارة الجودة البيئية ISO14001
  

  1.تعريف الادارة البيئية
  

  2.تعريف نظام الادارة البيئية
  

  3.نشأة وتطو المواصفة ISO14001
  

  4.هيكل سلسلة المواصفات ISO14000

  5.اهم متطلبات المواصفة ISO14000
  

  6.اهداف سلسلة المواصفاتISO14000
  

  7.دوافع تبني نظام الادارة البيئية ISO14001
  

  الفصل السادس:نظام أمن المعلومات ISO27001
  

  1.نشأة المواصفة ISO27001
  

  2.تعريف المواصفة ISO27001
  

  3.هيكل سلسلة المواصفات ISO27001
  

  4.فوائد تبني المواصفة ISO27001
  

  5.مراحل الحصول على شهادةISO27001
  

  6.مزايا الحصول على شهادة ISO27001
  

  الفصل السابع:نظام ادارة سلامة الغذاءISO22000
  

  1.مفهوم نظام ISO22000
  

  2.اهداف الحصول على ISO22000
  

  3.متطلبات تطبيق ISO22000
  

  4.مراحل تطبيق وتقييم نظم ادارة سلامة الغذاء
  

  5.فوائد الحصول على شهادة ISO22000
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  
• بطاقة المعلومات
  
  

  بطاقة المعلومات

  جامعة:الوادى

  كلية:العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير
  

  الفئة المستهدفة:طلبة السنة اولى ماستر اقتصاد وتسيير مؤسسات

  المقياس:انظمة الجودة والتقييس

  المعامل:2

  الرصيد:5

  المدة الزمنية:6اسابيع

  الاستاذة:جديدي روضة
  
• الفصل الأول:مفاهيم عامة حول الجودة
  
  

  الفصل الأول:مفاهيم عامة حول الجودة

  • مفاهيم عامة حول الجودة ملف
• الفصل الثاني:ادارة الجودة الشاملة
  
  

  الفصل الثاني:ادارة الجودة الشاملة

  • ادارة الجودة الشاملة ملف
• الفصل الثالث:المداخل الفكرية للجودة الشاملة
  
  

  الفصل الثالث:المداخل الفكرية للجودة الشاملة

  • المداخل الفكرية للجودة الشاملة ملف
• الفصل الرابع:منهج الجودة الياباني"كايزن"
  
  

  الفصل الرابع:منهج الجودة الياباني"كايزن"

  • منهج الكايزن ملف
• الفصل الخامس:نظام التقييسISO
  
  

  الفصل الخامس:نظام التقييسISO

  • نظام التقييسISO ملف
• نظام ادارة الجودة البيئيةISO14001
  
  

  نظام ادارة الجودة البيئيةISO14001

  • نظام ادارة الجودة البيئيةISO14001 ملف
• الفصل السابع:نظام أمن المعلوماتISO27001
  
  

  الفصل السابع:نظام أمن المعلوماتISO27001

  • نظام iSO27001 ملف
• الفصل الثامن:نظام ادارة سلامة الغذاءISO22000
  
  

  الفصل الثامن:نظام ادارة سلامة الغذاءISO22000

  • نظام ادارة سلامة الغذاءISO22000 ملف
• المراجع
  
  

  المراجع

  • المراجع ملف